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綠殼蛋雞是不是烏骨雞

時間:2018-11-05 22:27:35 | 作者:龍軍 | 標簽:綠殼蛋雞

摘要綠殼蛋雞的其中一個品種是黑羽烏骨雞,黑羽烏骨雞屬于烏骨雞的一種,所以說不是所有的綠殼蛋雞都是烏骨雞。烏骨雞也不僅僅只有黑羽一個品種,還有白羽、斑羽等品種。烏骨雞不僅可以鮮食,還有很高的藥用價值,可以治療多種體虛病癥,還能制成中成藥和保健品。

綠殼蛋雞是不是烏骨雞

綠殼蛋雞其中有一個品種就是黑羽烏骨雞,而且根據權威人士的分析,現在的綠殼蛋雞是由以前的野雞和純正黑羽烏雞雜交而形成的。烏骨雞一般是白羽的,也有黑羽和斑羽烏骨雞,有的肉是烏色的,有的雞舌頭是烏色的,各不一樣,唯一相同的是所有品種的烏骨雞的骨頭是烏色的。

綠殼蛋雞是不是烏骨雞

烏骨雞屬于我國特有的藥用家禽,藥用價值很高,特別是在治療婦科疾病上有很好的療效。家喻戶曉的烏雞白鳳丸就是以烏骨雞為原材料制成的,還有用烏骨雞釀的烏雞補酒成為了有中國特色的禮品酒。

綠殼蛋雞是不是烏骨雞

烏骨雞含有人體所需的十多種氨基酸成分,還含豐富的微量元素和維生素。用于治療貧血、腰酸頭痛、月經不調、失眠健忘等體虛之癥。烏骨雞肉可以用來鮮食煲湯,也可以作為原材料制成中成藥或者保健品,是進行食療的好食材。

綠殼蛋雞是不是烏骨雞

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